Chokladshots med hallon

! Vi borde titta mer på fransmännen eller italienarna, de intar sina luncher och middagar i flera timmar och njuter av varje tugga!


Efterrätter är ofta förkippat med socker och fett, men det beror helt på hur hälsosamt du tänker till kring det du tillagar. beror ju helt på hur den är tillagad! Satsa på naturliga, ekologiska och hälsosamma råvaror och unna dig att njuta på ett näringsrikt vis.


1 dl havre-, soja- eller matlagningsgrädde
100 gram osötad mörk choklad med minst 70% kakaohalt
Färsk frukt eller tinade bär

Värm matlagningsgrädde i en kastrull, smula ned chokladen och ta av kastrullen från plattan. Rör försiktigt tills dess att chokladen har smält och blandat sig fint med grädden.


Servera i höga shotsglas. Kyl en stund innan servering och garnera med bär såsom hallon, blåbär, skivade jordgubbar, kiwi eller färska myntablad.