Skink- och broccolisås med kokt potatis 4 personer

8 potatisar
200 gram rökt skinka (3 %-ig fetthalt)
500 gram fryst broccoli
8 dl lättmjölk
4 msk vetemjöl
2 msk Rosmarin
2 msk Körvel
2 msk Basilika


Skala och koka potatis tills den känns mjuk. Skär skinka i små fyrkanter. Tina broccoli och skär i mindre bitar. Koka upp mjölk, rör ned mjöl och låt stå på svag värme tills såsen har tjocknat. Lägg ned alla kryddor, broccoli och skinka. Servera tillsammans med den kokta potatisen.