1 liter vatten
2 ekologiska buljonger
200 gram kikärtor eller nötfärs
2 dl bovetepasta
Spiskummin
1 dl ärtor
1 dl skivade morötter
Fräs nötfärs eller kikärtorna och koka upp vattnet. Lägg i bovetepastan, morötter, ärtor och buljong i det kokande vattnet. Koka i 10 minuter eller tills pastan känns mjuk. Smaksätt med spiskummin. Lägg ned ärtorna eller färsen i soppan precis innan servering.